am Schweriner See
Feiern Sie Ihre nächste Veranstaltung bei uns! In der BOJE43 erwartet Sie eine unvergessliche Feier am Seeufer. Genießen Sie unser einzigartiges Ambiente mit malerischem Seeblick. Ganz gleich, ob es sich um ein Firmenjubiläum oder einen Geburtstag handelt – bei uns finden Sie den perfekten Rahmen für Ihre Feierlichkeit. Gestalten Sie Ihr Menü nach Ihren Wünschen: Planen Sie im Voraus oder lassen Sie Ihre Gäste vor Ort wählen – je nach Absprache. In der BOJE43 haben bis zu 26 Gäste bequem Platz, um jede Minute in vollen Zügen zu genießen. Sichern Sie sich Ihren Wunschtermin und planen Sie Ihre Feier mindestens 2 Wochen im Voraus. Warten Sie nicht länger, rufen Sie jetzt an und erleben Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Momente!
moderne, weltoffene Küche trifft auf ein idyllisches Fleckchen Erde
Herzlich willkommen am wohl schönsten und entspanntesten Ort am Schweriner See. Tanken Sie Kraft und Energie, laden Sie Ihre Akkus in der BOJE 43 wieder auf. Hier trifft eine moderne, weltoffene Küche auf ein idyllisches Fleckchen Erde – auf ein kleines Paradies am Schweriner See. In unserer Hafengaststätte wartet ein traumhafter Ausblick auf das Wasser, der sich zu jeder Tageszeit lohnt. Die BOJE 43 ist eine gastronomische Perle, die nicht nur für Schweriner ein beliebtes Ausflugsziel ist, sondern auch für Radtouristen, Besucher des angrenzenden Campingplatzes und Bootsfahrer – wir heißen unsere Gäste aus aller Welt willkommen.
beim Mittagessen auf unserer Sonnenterrasse
Schöpfen Sie neue Power beim Mittagessen auf unserer Sonnenterrasse. Lassen Sie sich vom glitzernden Wasser aus dem Alltag entführen. Pausieren Sie in der BOJE 43 und nehmen Sie gestärkt Kurs auf Ihr nächstes Abenteuer – egal ob an Land mit dem Rad, mit dem Camper, dem Zelt oder mit dem Boot auf dem Wasser.
Schnuppern Sie Seeluft und lassen das Ende des Tages von einem unbeschreiblich schönen Sonnenuntergang begleiten. In der BOJE 43 treffen Sie alte Bekannte und neue Gesichter. Bei einem Glas unseres Hausweins entstehen tolle Gespräche sowie Entspannung und Ausgelassenheit. Lassen Sie sich von der Ruhe und der Natur in eine entspannte Nacht tragen.
Unsere BOJE43 ist ein kleines Lokal, das leider sehr schnell voll ist, wenn jeder Gast seinen Hund mitbringt. Deshalb bitten wir Sie, in den Wintermonaten darauf zu verzichten, Ihren Hund mit in unser Restaurant zu nehmen. Wir machen auch keine Ausnahme für kleine Hunde.
In den Sommermonaten empfangen wir Sie gern mit Ihrem Hund auf unserer Terrasse – mit ausreichend Platz und einem idyllischen Blick auf den Schweriner See.
Sie suchen einen Ort, an dem Sie Ihre Seele so richtig baumeln lassen können? An dem Sie alles hinter sich lassen können und Neues entdecken können? Hier bei der BOJE 43 finden genau das und noch so viel mehr. Traumhafte Sonnenuntergänge warten im Sommer wie im Winter auf Sie. Legen Sie die Füße hoch und lassen Sie sich von unserem Küchenteam verwöhnen. Und das Beste ist: Sie erreichen uns auf verschiedenen Wegen – nur nicht auf dem Luftweg.
Wir servieren Ihnen gern einen unserer Hausweine „Steuerbord“ (Grauer Burgunder) oder „Backbord“ (Spätburgunder) oder jedes andere Getränk unserer umfangreichen Getränkekarte. Verwöhnen Sie sich mit einem Gläschen unserer Hausweine und genießen Sie die lauen Sommerabende auf unserer Terrasse. Was gibt es Schöneres, als beim Schnack mit den Freunden der Sonne beim Untergehen zuzusehen?
Wie ein Pub in Großbritannien ist unsere BOJE am Schweriner See. Jeder ist willkommen. Hier können Sie entspannen, von der Arbeit abschalten, Ihren Urlaub abrunden oder sich bei einem Tagesausflug stärken. Hier trifft man sich, hier kennt man sich!
Lassen Sie sich von uns kulinarisch verführen. Wir zeigen Ihnen, wie überragend schön es bei uns am Schweriner See ist. Als Tourist können Sie unsere Region auf verschiedenste Weise entdecken. Doch hier in der BOJE 43 am Abend beim Absacker werden Sie einer von uns. Hier lernen Sie nicht nur die idyllische Natur am Schweriner See kennen und lieben, sondern auch die Menschen.
Antipastisalat mit Knusperbrot & Ziegenkäse Crumble
feines Würzfleisch mit Käse gratiniert & Knusperbrot
Tomaten-Knoblauchbrot an buntem Salatmix & Oliven-Chili Tapenade
Mecklenburger Sauerfleisch im Miniweckglas mit Remoulade & geröstetem Graubrot, Karotten-Apfelsalat
mit Sauerrahm & Zitrone
Thai-Süppchen mit mariniertem Gemüse, Cashewkernen & Yakitotispieß
Tomatensauce, Mozzarella, Pesto, Tomaten & Basilikum
mit Pesto, Serrano, Salami, Peperoni & Rucola
gegrilltes Gemüse, Mozzarella, Babyspinat & Rucola
mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten & Oliven
mit Sauerrahm, Käse, Rucola, Pesto, Babyspinat & roten Zwiebeln
Angus Rind gegrillt mit Cheddar im Kartoffel-Sauerteigbrötchen mit Fleischtomaten, rote Zwiebeln, Gurken & unsere BOJE-Burgersoße dazu rustikale Pommes
Veggie-Gemüse-Patty gegrillt mit Cheddar im Kartoffel-Sauerteigbrötchen, Fleischtomaten, roten Zwiebeln, Gurken & unsere BOJE-Burgersoße dazu rustikale Pommes
Rauchmatjesfilet mit Hausfrauen-Tunke, Apfel-Karottensalat, Topping von lauwarmen Speckbohnen, Bratkartoffeln oder Sauerteig-Kartoffelbrot
gegrillte Hähnchenbrust unter Parmesankruste, Spaghetti in Tomatensugo, angemachten Rucola, Babyblattspinatsalat & Cashewkerne
Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse gratiniert, rustikale Pommes
Sauerfleisch im Miniweckglas mit Remoulade trifft Rauchmatjes an Karotten-Apfelsalat, Topping von lauwarmen Speckbohnen, Bratkartoffeln
große Currywurst in feiner BOJE43-Curry-Soße mit rustikalen Pommes & kleines Grünzeug
knuspriges Kalbsschnitzel an Rahmchampignons, Sardellenfilets & Zitrone, Bratkartoffeln
Zanderfilet auf der Haut gebraten an Wurzelgemüse, Kartoffel-Meerrettich-Stampf & Rote-Beete-Tunke
Kabeljaufilet auf der Haut gebraten oder gedünstet, Senfkornsauce, Gurkensalat im Rahm, lauwarme rote Rüben mit Babyblattspinat & Petersilienkartoffeln
leicht in Butter geschwenkt mit scharfen Garnelen, Räucherlachs, Rauke & Parmesanflocken
leicht in Butter geschwenkt mit Pinienkernen, Rauke, Kirschtomaten & Parmesan
leicht in Butter geschwenkt mit Basilikum & Parmesan
Nur für unsere Lütten Gäste!!!
mit Tomatentunke
klein
mit Kartoffelstampf & Butterflocke
mit Fritten
Knackiger Römersalat/ Parmesanflocken/ Croutons, Cesar sein Dressing
Knackiger Römersalat/ gebratene Hänchenbrust/ Parmesanflocken/ Croutons, Cesar sein Dressing
getunkt in Balsamico Dressing/ Knusperbrot und Ziegenkäsecrumble
getunkt in Balsamico-Dressing mit gebratenem Zander/Rauchlachs & marinierten Garnelen
Käsekuchen auf Zimtcrumble und Waldbeerenkompott
Schokoladenkuchen, gepudert mit Vanilleeis und Mangoragout
Schwedeneis, 2 Kugeln Vanille mit Apfelmus, Eierlikör & Sahne
Crêpes auf Orangen-Mango-Spiegel & karamellisierter Sauce
Karamell oder Amaretto
Diverse Sorten
Grauburgunder Weingut Heinrich Vollmer/Pfalz
Spätburgunder trocken Weingut Heinrich Vollmer/Pfalz
rot trocken
trocken rosé
Henkell: trocken/halbtrocken/rose
Mionetto Vovo Vino Spumante Trocken
vom Fass
vom Fass
vom Fass
vom Fass
entkorkt, Urweisse
entkorkt
entkorkt
entkorkt, Alkoholfrei
Vodka, Melonenlikör, O-Saft
Roku Gin, Campari, Martini Rosso, Tonic
Maracujasaft, Orangensaft, Grapefruitsaft, Ananassaft, Mangosirup, Grenadine
Malteser Kreuz, Rostocker Kümmel, Mann und Fru
Hendricks Gin, Bombay Sapphire
Tullamore Dew
verschiedene Sorten
Orange, Apfel, Kirsche, Banane, Kiba
Classic, Naturell
VioBio
Holunder, Ingwer Orange, Kräuter
Maracujasaft, Orangensaft, Grapefruitsaft, Ananassaft, Mangosirup, Grenadine
Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon
verschiedene Sorten